Компанию в Петербурге оштрафовали за махинации с куриным филе
За несколько минут охлаждённая продукция вдруг стала замороженной.
Фирму из Петербурга привлекли к ответственности за нарушение порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.
С помощью ловких манипуляций охлажденная продукция в какой-то момент стала замороженной. То есть в сопроводительном сертификате предприниматели ООО «Вкуснотут» заявили, что везут в розничную сеть 380 килограммов охлаждённого куриного филе грудки, а в производственном сертификате было указано, что она замороженная.
Мониторинговая группа по внесенным в систему «Меркурий» данным также установила, что изменение термического состояния продукции в документах произошло в течение нескольких минут при перемещении товара с одного адреса на другой и обратно. Также сертификаты оформлял один и тот же сотрудник фирмы.
Компанию привлекли к административной ответственности, на неё наложили штраф.
Ранее MR7 писал, что в нескольких крупных розничных сетях обнаружили консервы с поддельной сайрой.