Октябрьский районный суд Петербурга второй раз за год приостановил работу бара «Фогель» — теперь на 90 суток. Подробности сообщили в объединенной пресс-службе городских судов 2 августа.
Владельцев признали виновными в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения (статья 6.6 КоАП).
Роспотребнадзор нашел на кухне просроченные продукты и кулинарные изделия без маркировки, «обезличенные» мясо, рыбу, овощи и яйца. Сотрудников ведомства не устроил порядок мытья посуды и рук, а также то, что емкости с растворами моющих средств не были промаркированы.
«Под производственными шкафами на кухне грязь, на стенах, напольном покрытии в производственном помещении липкие следы, видны засохшие подтеки, столы для посетителей не моются после каждого использования», — говорится в сообщении.
Кроме того, были найдены насекомые и стажер, у которого не оказалось при себе медицинских документов.
«Производство пищевой продукции в данных условиях может вызвать обсеменение продукции условно-патогенными и патогенными микроорганизмами, способствовать возникновению и распространению острых желудочно-кишечных заболеваний среди населения и нанести непоправимый ущерб здоровью человека», — уточнили в пресс-службе.
СПРАВКА
Бар «Фогель» — популярное место встреч петербургской оппозиции. Там проходили так называемые вечера писем заключённым и лекции. Один из идейных вдохновителей бара — Валентин Хорошенин* — проходит обвиняемым по делу «Весны»**.
В конце октября 2021 года «Фогель» также закрывали на время — Роспотребнадзор нашёл в нём нарушения. Донос тогда написал известный в Петербурге активист Тимур Булатов. В декабре того же года бар закрыли на два месяца.
В апреле 2024 года в «Фогеле» сорвали выставку картин с пленэра в защиту исторических зданий Петербурга.
* внесен Росфинмониторингом в список террористов и экстремистов в РФ
** движение внесено Минюстом в реестр иноагентов, признано экстремистским и запрещено в РФ
Напомним, работу бара уже приостанавливали на 80 дней по решению суда — тогда Роспотребнадзор тоже обвинил «Фогель» в «нарушении санитарно-эпидемиологических требований».
Вечером 26 июля, в день возобновления работы заведения, туда пришли петербургские правоохранители — «Фогель» проработал 12 минут. Позже в Telegram-канале бара рассказали, что ему снова предстоит пройти через суд и приостановку деятельности.
Прошлый визит силовиков в «Фогель» состоялся 8 мая. Тогда же с проверкой туда нагрянули сотрудники Роспотребнадзора, Росалкогольрегулирования и миграционной службы.
Позже сооснователь бара Иван Бикеев рассказал MR7, что в заведении нашли нарушения — сколы на плитке и неправильно заполненные журналы, из-за чего бар опечатали до решения суда. Бикеев также уточнил, что приехавшие к ним службы объяснили свой визит жалобой от отравившегося в заведении человека. При этом кто конкретно отравился, когда и чем, они не сказали.