В Петербурге начали выпускать кошерное тесто
Производство контролируют специалисты главного раввината России.
В Петербурге при консультации специалистов департамента кашрута при главном раввинате России впервые выпущена партия кошерного слоеного теста. Об этом сообщает Агентство еврейских новостей.
Специалисты департамента кашрута договорились с предприятием о выпуске специальной партии продукции. Она будет соответствовать уровню кошерности «парвэ меадрин» (это самый строгий уровень, в продуктах полностью отсутствуют ингредиенты животного происхождения? соблюдаются прочие правила кашрута).
Качество кошерного теста своей подписью подтвердил главный раввин России Берл Лазар.