Новости

Водой из кулера можно отравиться?

В офисных и домашних кулерах могут завестись бактерии, вызывающие отравление

Водой из кулера можно отравиться. Это произойдет в том случае, если в кулере заведутся болезнетворные бактерии, объясняет «Моему району» Игорь Тартаковский, профессор Российской академии медицинских наук.

ПРИЧИНА

18 января 2013 года десять учеников четвертого класса московской школы № 1452 отравились, выпив воды из школьного кулера. Были ли в воде болезнетворные бактерии, станет известно после экспертизы, результаты которой будут известны 28 января. Бактерии в кулерах или помпах для пятилитровых бутылей могут появиться, если их не чистить.

По правилам, мыть кулеры и помпы надо раз в три месяца. А у многих людей кулеры могут стоять без очистки годами, рассказывает Тартаковский.

Многие думают, что главное, чтобы проверенной и чистой была бутилированная вода. Но на самом деле бактерий очень много и на внутренних деталях самого кулера или помпы. Влажная среда — идеальное место для размножения этих организмов, в небольшом количестве они всегда там присутствуют, говорит Катерина Веселова, руководитель отдела экологической экспертизы компании Ecostandard group, которая проводит анализ воды в том числе на содержание микроорганизмов.

Из болезнетворных бактерий там могут быть синегнойная и кишечная палочка (приводят к отравлениям), а также легионелла (приводит к легионеллезу, или «болезни легионеров», разновидности пневмонии).

РИСК

Заявки на анализ воды в Ecostandard group приходят несколько раз в неделю. Чаще всего содержание болезнетворных микроорганизмов не превышает допустимого уровня. Но примерно раз в полгода в какой‑нибудь пробе обнаруживается в два раза больше бактерий. Обычно их находят в воде из кулеров, которые стоят дома.

Для здоровых людей риск отравиться водой с бактериями из кулера невысок, считает Евгений Куликов из Института микробиологии РАН. Но если организм ослаблен (например, человек чем‑то болен или совершил авиаперелет), то даже небольшое количество бактерий может его подкосить.

Так, в 2010 году в госпитале «Шарите» в Берлине больные отравились водой из кулера, в которой была обнаружена синегнойная палочка, сообщает Игорь Тартаковский.

Так что домашний и офисный кулер надо чистить раз в три месяца.