Истории

Онищенко и суши: рестораны Москвы вновь проверят на глисты

Ведомство Геннадия Онищенко вновь пройдется по московским ресторанам японской кухни. Роспотребнадзор собирается посетить 55 суши-баров, в которых ранее выявили нарушения. Ранее Онищенко выступил с резкой критикой суши, обозвав японскую еду «ломтями непонятно чего», в которых содержится глистные инвазии.

Геннадий Онищенко сообщил, что Роспотребнадзор проведет повторные проверки столичных суши-баров. Контрольные проверки российская санитарная служба намерена провести в заведениях, в которых ранее уже выявили нарушения. О результатах первых проверок ведомство отчиталось в начале июня 2012 года.

  • q1.jpeg

    Фото: Сайт президента

  • q2.jpeg

    Фото: Сайт правительства РФ

  • q3.jpeg

    Фото: Сайт правительства РФ

  • q4.jpeg

    Фото: Сайт правительства РФ

  • q5.jpeg

    Фото: Сайт правительства РФ

Среди ресторанов японской кухни и суши-баров 55 оказались нарушителями. В заведениях общественного питания оказались нарушены санитарно-эпидемиологические требования. Кроме того, заведения нарушали и закон в сфере защиты прав потребителей. В итоге ведомство вынесло 96 постановлений об административных правонарушениях. Общая сумма штрафов составила 694 тысячи рублей.

По словам руководителя Роспотребнадзора, по истечении срока, который заведениям отвели на устранение нарушений, будут проведены контрольные проверки. Эта процедура считается стандартной в подобных ситуациях.

  • q10.jpg

    Фото: Flickr

  • q2.jpg

    Фото: Flickr

  • q3.jpg

    Фото: Flickr

  • q4.jpg

    Фото: Flickr

  • q5.jpg

    Фото: Flickr

  • q6.jpg

    Фото: Flickr

  • q7.jpg

    Фото: Flickr

  • q8.jpg

    Фото: Flickr

  • q9.jpg

Геннадий Онищенко после первых проверок ресторанов японской кухни накинулся с критикой на сами суши и на тех, кто их ест. Онищенко считает, что россиянам не следует есть суши, потому что на кухнях суши-баров не могут организовать нормальный температурный контроль.

Глава Роспотребнадзора считает, что при приготовлении суши повара нарушают все нормы. По его мнению, персонал заведений общепита не готов к тому, чтобы готовить суши. Он добавляет, что в России достаточно своей аутентичной пищи. «Зачем есть эту пораженную глистными инвазиями рыбу?» - задается Онищенко вопросом.

Но мало того, что Геннадию Онищенко не нравится, как готовят суши, его еще не устраивает то, как люди едят японскую пищу. «Я видел, как поглощают эту рыбу — Хичкок тут – мальчишка», - считает Онищенко. По словам руководителя Роспотребнадзора, во время своих наблюдений он стал свидетелем того, как посетители суши-баров глотают «ломоть непонятно чего», а после «такие довольные сидят». 

share
print