Зерно для Ленинградского комбината хлебопродуктов имени Кирова поставляется из российских регионов.
Ленинградский комбинат хлебопродуктов имени С. М. Кирова («Мельница Кирова») получает зерно из российских регионов, поэтому дефицита муки для хлеба и кондитерских изделий в Петербурге и Ленобласти не ожидается. Об этом сообщил губернатор города Александр Беглов после осмотра производственных мощностей комбината.
«Мы убедились, что всё необходимое для производства муки в городе есть. В случае необходимости комбинат может увеличить поставки муки не только для Петербурга, но и Ленинградской области. Все зерно поступает из российских регионов», — сказал Беглов.
В пресс-службе Смольного отметили, что в прошлом году комбинат «Мельница Кирова» произвёл 208 тысяч тонн муки, что составляет половину всего производства ингредиента в городе. При этом в среднем в год петербуржцы потребляют 468 тысяч тонн хлебобулочных изделий.
Помимо «Мельницы Кирова», производством муки в городе занимаются Петербургский мельничный комбинат и «Продовольственный фонд».
«Их продукции достаточно для бесперебойной работы хлебопекарной промышленности не только Петербурга, но и других регионов», — заявили в Смольном.
Напомним, ранее Александр Беглов сообщал, что власти Петербурга смогут обеспечить город всем необходимым продовольствием. Кроме того, правительство вместе с ФАС следит за розничными ценами.
