Общество

В Петербурге под видом сливочного масла продают вредные фальсификаты


версия для печати
Специалисты из организации «Общественный контроль» вместе с экспертами из лаборатории Росстандарта сделали проверку нескольких комбинированных жировых продуктов и выяснили, под какой маркой сливочного масла скрываются фальсификаты, опасные для здоровья.
В Петербурге под видом сливочного масла продают вредные фальсификаты Фото: pixabay.com

Специалисты из общественной организации потребителей «Общественный контроль» вновь прошлись с проверкой по торговым сетям Санкт-Петербурга, чтобы узнать, соответствуют ли требованиям продаваемые в них сливочные масла, сообщает пресс-служба СПБ ООП «Общественный контроль».

Эксперты изучили ассортимент масла и его заменителей, которые можно купить в городских магазинах, и выявили среди них наличие неусваиваемых человеческим организмом трансизомеров.

В списке нарушителей обязательных требований оказались еще два представителя маргариновой отрасли: ОАО «Жировой комбинат» и ООО «Производственный комбинат «Ильинское 95». В первом случае цвет маргарина «Чудесница» был признан экспертами лаборатории Росстандарта неоднородным, во втором — консистенция маргарина «Господин Пышнов» оказалась мажущейся, а цвет поверхности неоднородным.

В список некачественных продуктов попал и товар компании ООО «Альконд» — спред «Крестьянское» и маргарин «Дмитровский». Запах спреда «Крестьянское» оказался слабовыраженным, пустым, а массовая доля жира была почти в два раза ниже заявленной на этикетке: 37,98% вместо 60%.

Массовая доля жира маргарина «Дмитровский» оказалась менее 40%, хотя именно это значение изготовитель указал на упаковке. Более того массовая доля трансизомеров в маргарине «Дмитровский» составила 1,43% вместо 0,5%, заявленных на этикетке.

В чёрный список попало и «масло сливочное» 82,5% «Масленица» от ООО «Курский молочный завод» (г. Курск). За последние два года это уже третий раз, когда под видом масла курского производства опять был обнаружен фальсификат без молочного жира. Вот как характеризовали товар специалисты в лаборатории Росстандарта: «Вкус и запах образца невыраженные сливочные, вкус пустой, с привкусом пастеризации, консистенция недостаточно плотная, цвет неоднородный».

Масленица.jpg

Фото: пресс-служба СПБ ООП «Общественный контроль».

А вот список тех продуктов, которые покупать можно:

Это спреды растительно-жировые ТМ «Крестьянский сливочник» и ТМ «Кремлевское» (АО «Нижегородский масложировой комбинат», г. Нижний Новгород), спред растительно-жировой от ООО «Производственный комбинат «Ильинское 95» (Московская обл.), маргарин для выпечки «Пышка» ТМ «UPFIELD» (компания «Апфилд», Республика Польша) испециализированный пищевой продукт для диетического профилактического питания «Деревенские мотивы» (ООО «7 утра», г. Воронеж).

2.jpg

Фото: пресс-служба СПБ ООП «Общественный контроль».

Ранее по теме


Следите за новостями в Петербурге, России и во всём мире в удобном для вас формате: Яндекс.Дзен, «Вконтакте», Facebook, Twitter, Одноклассники


Лента новостей