Всему виной рост издержек изготовителей данной продукции. Повысились цены на сырье, электричество, газ и другие услуги.
Мясо и молоко в 2020 году могут подорожать на 10−12%, сообщают «Известия» со ссылкой на Аналитический центр при правительстве, который составил прогноз стоимости потребительских товаров.
По словам замглавы управления макроэкономических исследований Аналитического центра при правительстве Виктории Павлюшиной, мясо и молоко подорожают из-за роста издержек изготовителей. Повысились цены на сырье, газ, электричество и другие услуги, необходимые для производства.
Кроме того, с 1 ноября 2019 года молочную продукцию включили в перечень товаров, подлежащих обязательной электронной ветеринарной сертификации в системе «Меркурий». С 1 июня 2020 года введут и цифровую маркировку товара, что может создать повышенную нагрузку на производителей.
Помимо мяса и молока, подорожают продукты, сделанные на основе пальмового масло, так как за последние полгода биржевые цены на этот продукт в мире выросли на 40%.
В октябре 2019 года НДС на пальмовое масло в России повысили с 10 до 20%. Таким образом вырастет в цене мороженое, шоколад и глазурь, печенье, картофельные чипсы, сладкие пасты, вафельные батончики.
Стоит ждать и подорожания гречневой крупы на 5−6% в связи с сокращением посевов гречихи. Отметим, что цены на сельскохозяйственные культуры напрямую зависят от объемов посевов и урожая.
