Фото: Дмитрий Абрамов / МР7
Россельхознадзор по Северо-Западу 21 июля рассказал о начавшейся внеплановой проверке птицефабрики «Синявинская» в Кировском районе Ленобласти. Это связано с обнаружением следов антибиотиков в поставке куриных яиц.
Сотрудники Федерального центра охраны здоровья животных (ВНИИЗЖ) в конце июня изучили пробы двух типов яиц, произведённых фабрикой: С0 «Синявинское к завтраку» и С1 «Синявинское деревенское». В двух партиях обнаружили остатки энрофлоксацина — антибиотика, относящегося к группе фторхинолонов и применяемого в борьбе с инфекциями животных. Наличие этого вещества в продуктах питания, согласно российскому законодательству, недопустимо.
В 2026 году яйца регулярно входили в число продуктов, которые, по данным Росстата, стремительнее всего дорожали в рознице: к середине мая рост средней цены достиг почти 20%. Однако ещё спустя два месяца динамика переменилась, и по состоянию на 13 июля рост почти сошёл на нет. С начала года, по официальным данным, яйца подорожали лишь на 1,02%.
В мае птицефабрика «Синявинская» попала в новостные ленты из-за ожесточённого столкновения десятков её сотрудников, во время которого шли в ход лопаты и даже топоры. Полиция возбудила уголовное дело.
