Фото: Олег Золото / MR7
Петроградский районный суд Петербурга признал ООО «Сырник», оказывающее услуги питания в ресторане «Мона» на Каменноостровском проспекте, виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований по статье 6.6 КоАП РФ, сообщает 28 октября объединённая пресс-служба судов Петербурга.
Проверка, проведённая 13 октября 2025 года, выявила многочисленные нарушения: недостаток моечного оборудования, отсутствие условий для изготовления кондитерских изделий и мытья рук, использование немаркированного инвентаря, а также нарушения технологии приготовления блюд из лосося. Кроме того, на предприятии частично принимали продукты без маркировки, а у части сотрудников не были оформлены медицинские осмотры.
Санитарные нарушения, по данным надзорных органов, создавали прямую угрозу жизни и здоровью потребителей и могли привести к распространению инфекционных заболеваний. Представитель ООО «Сырник» в суде признал вину и отметил, что к моменту заседания большая часть нарушений была устранена.
Суд постановил приостановить деятельность ресторана «Мона» на 20 суток. Решение вступило в законную силу.
