
Фото: unsplash.com
Северо-западное управление Россельхознадзора выявило компанию, которая производила фальсифицированную молочную продукцию. Как сообщает 2 сентября ведомство, проверка показала, что реальный состав некоторых продуктов не включал в себя молоко, вопреки заявленному. Речь идет об ООО «Продснаб», чья площадка находится в Московском районе.
В частности, компания изготовила 1,2 тонны сыра, состоявшего из 336 килограммов жирного концентрата, 288 килограммов сухого белка и 576 литров воды. В свою очередь, 20 тонн сухого молока тоже не имели в составе настоящего молока.
При этом фирма оформила сопроводительные ветеринарные документы, которые Россельхознадзор считает содержащими заведомо ложные сведения. За три дня в августе таких документов было получено 93. Все они на сегодняшний день аннулированы профильными чиновниками. Продовольственные товары, оформленные с такими нарушениями, подлежат изъятию или уничтожению.