Фото: «Общественный контроль»
Шесть из десяти проверенных образцов мёда из петербургских продуктовых магазинов оказались подделкой, показали результаты экспертизы Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». Исследование проводилось по заказу «Общественного контроля», рассказали в пресс-службе организации по защите прав потребителей 11 августа.
Так, по данным специалистов, два образца мёда имели диастазное число (основной показатель натуральности и зрелости мёда — чем он выше, тем качественнее мёд) ниже требований ГОСТа . Подделкой оказался мёд от марок «Медовая деревня» и «мёд» цветочный сбор из магазина «Семишагофф».
При этом в обоих случаях в чеках продукт был указан как «мёд натуральный цветочный», что вводило потребителей в заблуждение.
Низкое диастазное число также было обнаружено в мёде «Липовый цвет» из магазина «Вкустер». Кроме того, по данным исследователей, продукт не соответствовал требованиям государственного стандарта по содержанию пролина — показателя натуральности мёда.
Также ненастоящий мёд эксперты нашли в гипермаркете «О’КЕЙ» — продукт реализовался под торговой маркой «О’КЕЙ Daily». На крышке банки этого мёда крупным шрифтом было указано «Мёд цветочный», в то время как в кассовом чеке товар обозначался как «медовый продукт». На деле образец «О’КЕЙ Daily», согласно выводам специалистов, мёдом не является.
Мёд из петербургских продуктовых магазинов проверяли и на содержание гидроксиметилфурфурола — токсичного вещества, которое может быть опасно для человека в больших количествах. Превышение допустимого уровня гидроксиметилфурфурола обнаружили в мёде «Липовом» из «Перекрёстка». При этом продукт оказался самым дорогим среди других образцов — 1 114 рублей за килограмм.
По этому показателю провалили экспертизу образцы мёда марки «Маркет Перекрёсток» и марки «Дикоросы» из «Ленты». В последнем уровень гидроксиметилфурфурола в два раза превысил норму.
Производителям поддельного продукта и магазинам, которые его реализовали, объявили предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований.
Из тех марок, что успешно прошли экспертизу: мёд «Иванова пасека» из «Магнита», мёд «Южное разнотравье» марок «Лесные угодья» и «Потапыч» из магазинов «Сезон» и «Лента», а также мёд «Разноцветье» из «Ленты».
