
Фото: «Яндекс.Карты»
Суд в Петербурге закрыл «Do Wine Bar» на улице Восстания, 22Б, на 30 суток после жалобы Роспотребнадзора на нарушение санитарно-эпидемиологических норм, сообщили в пресс-службе надзорного ведомства 3 июля.
В результате проверки выяснилось, что на кухне заведения некоторые продукты хранились без маркировки, а сотрудники винного бара работали без медицинских книжек и справок о прививках.
Также среди нарушений, по данным Роспотребнадзора, — отсутствие последовательности технологических процессов, приводившее к загрязнению продуктов, недостаточное оснащение кухни специальным оборудованием и некачественная уборка помещений.
В результате проверки сотрудники Роспотребнадзора изъяли и уничтожили 89,21 килограмма некачественных продуктов.
Дзержинский районный суд Петербурга привлёк ООО «Былина» (юрлицо бара) к ответственности по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) и назначил наказание в виде приостановки деятельности на 30 суток с шести вечера 27 июня.
По данным ОГРН, ООО «Былина» было зарегистрировано в Петербурге в 2017 году. В «Яндекс.Картах» винный бар имеет оценку 4,8. Там же при этом можно найти анонсы мероприятий на 27 июня и 1 июля. В соцсетях о своём закрытии бар не сообщал — последний пост в ВК был выложен 25 июня.