Фото: прокуратура Петербурга
Ресторан в Петродворцовом районе заставили избавиться от морепродуктов, не соответствующих требованиям безопасности. Проверку в заведении общепита провели представители Роспотребнадзора и Россельхознадзора, сообщили в пресс-службе городской прокуратуры.
Оказалось, что на морепродукты не было ветеринарных сопроводительных документов, также у них было невозможно установить срок годности.
Фото: прокуратура Петербурга
«Полуфабрикаты находились без указания времени обработки и начала нахождения в производственном помещении», — говорится в сообщении.
Представители прокуратуры проконтролировали утилизацию 50 килограммов щупальцев кальмаров и 100 килограммов мяса мидий. Сейчас решается вопрос о принятии мер реагирования в отношении юрлица.
