Фото: Олег Золото / MR7
В 2024 году Роспотребнадзор исследовал более трёх тысяч проб рыбной продукции из магазинов Петербурга и изъял из продажи 11 тонн товара, не соответствующего требованиям качества, сообщили в пресс-службе ведомства.
В 3,6% проб было выявлено несоответствие по микробиологическим показателям. По остальным показателям (санитарно-химическим, физико-химическим и паразитологическим) доля несоответствия не превысила 1%.
Роспотребнадзор выявил нарушения условий хранения и сроков годности продукции. Также зафиксированы случаи продажи товара, не соответствующего требованиям технического регламента. Виновных привлеки к административной ответственности.
Ранее ведомство сообщало об исследованиях мяса. В прошлом году оно забраковало три тонны продукции.
