Фото: ГСУ СК РФ по Петербургу
Ресторан «Токио Сити» на проспекте Сизова, 9, где массово отравились посетители, был добровольно закрыт руководством ещё до решения суда и не будет работать до снятия ограничений, рассказали в пресс-службе заведения.
«Дополнительно в ресторане были проведены две внеплановые санитарные обработки полного цикла с привлечением профильных специалистов. Все это время руководство ресторана тесно сотрудничает с органами власти», — добавили в сообщении.
Для предотвращения подобных инцидентов во всех ресторанах «Токио Сити» в Петербурге были приняты следующие меры:
- увеличили частоту проведения термометрии сотрудников за смену;
- выросло количество проводимых дезинфекций в помещениях;
- для своевременного выявления «скрытых» больных или носителей инфекций запланированы внеочередные медобследования сотрудников на наличие возбудителей;
- обеззараживание помещений будет осуществляться дополнительно в течение всего времени работы ресторана, а не только в часы по графику;
- с целью исключения «человеческого фактора» осуществляется переход на автоматизацию процесса дезинфекции кухонной посуды;
- заменили поставщика рыбы — для уверенности в качестве и безопасности поставляемой продукции, будет проводиться постоянный аудит.
«В настоящее время мы занимаемся урегулированием вопросов с пострадавшими и предоставлением им необходимой помощи. Искренне сопереживаем и надеемся на их скорейшее выздоровление. Мы ценим доверие наших гостей и сделаем все возможное, чтобы не потерять его в будущем», — подытожили в пресс-службе.
О том, что несколько человек попали в больницу после посещения суши-бара 24 ноября, стало известно 27 ноября. Пациенты пожаловались на высокую температуру, диарею и рвоту. Согласно протоколу лабораторных исследований, в красной рыбе, которую поставляло ООО «Гавань», обнаружили сальмонеллу и листериоз.
29 ноября по факту массового отравления посетителей «Токио Сити» на проспекте Сизова возбудили уголовное дело по статье 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности). По ней грозит до двух лет лишения свободы.
В тот же день Сотрудники следственного отдела по Приморскому району провели обыск в офисе ООО «Гавань». Следователи изъяли документы и опечатали помещение, где располагалась организация.
3 декабря Приморский районный суд Петербурга постановил закрыть ресторан на месяц. Также деятельность ООО «Гавань» была приостановлена на 90 суток.
