Мало кто радуется сезону арбузов так, как жительница Мурино Анна Васильева. У неё необычное хобби — она вырезает портреты известных людей на овощах и фруктах, но лучший «холст» — это арбуз.
Недавно изображение губернатора Ленинградской области Александра Дрозденко на огромном арбузе произвело настоящий фурор на региональной ярмарке.
— Впервые инструменты для карвинга (художественного вырезания узоров на овощах и фруктах — ред.) я взяла в руки 14 лет назад. Сначала это был обычный канцелярский нож. Потом уже заказала специальные инструменты, — рассказывает Анна.
Фото: Юрий Кузьминых
Идею для нового хобби она подсмотрела в соцсетях. Увидела ролик — захотелось попробовать сделать так же. Первый арбуз «оказался комом». То, что получалось на корке, очень отдалённо напоминало оригинал. Но Анна человек настойчивый.
— Сначала были простые цветы, потом постепенно перешла к вырезанию портретов. Первым вырезала Джокера — для друга, которому очень нравится этот персонаж, — говорит Анна, — Это как начать ходить — сначала тяжело, а потом начинает получаться, появляется опыт, он перерастает в навык.
Мастер объясняет, как научилась разбираться в арбузах. Это вам не просто похлопать по бокам и посмотреть на хвостик. Анне необходимо учитывать толщину корки, текстуру кожуры, размер, вес.
— А ещё ведь приходится тащить всё на себе. К сожалению, у меня подходящие торговые точки далеко от дома, — добавляет Анна.
Когда она вырезает цветы, то подбирается от верхних слоёв зелёной корочки до самой красной мякоти. В процессе кропотливой работы ей приходится срезать по чуть-чуть слой за слоем. Иногда на это уходит несколько дней. Чем спелее арбуз, тем получается больше красок в рисунке.
Фото: Юрий Кузьминых
— Можно резать три дня, можно месяц. Если не нравится, делаю передышку. Арбуз бережно запаковываю в пленку и отправляю в холодильник. Через несколько часов вновь принимаюсь за работу, смотря на работу новым отдохнувшим взглядом. Уверенности в своем мастерстве не испытываю до сих пор, — скромного говорит Анна.
Она не продаёт свои работы, не работает на заказ. Забавное хобби — увлечение для себя и иногда для друзей. Из известных людей она уже вырезала портреты Павла Воли и Ляйсан Утяшевой, а ещё героини «Бэтмена» — злодейки Харли Квинн.
Арбузные портреты надолго можно сохранить только в морозилке. Фото: Юрий Кузьминых
Занятие карвингом у неё длится почти круглый год, разве что за исключением самого пика зимы, когда цены на арбузы особенно кусаются, да и выбор скудный — большие экземпляры в это время в городских магазинах не найти.
Анна рассказала, что не прочь освоить новые «творческие пространства». Недавно вырезала розы из свежей картошки, а потом запекала их в духовке. Впервые для сельскохозяйственной ярмарки попробовала работать с кабачком.
— Хочу ещё поэкспериментировать с тыквой. Но, как говорят специалисты, её очень трудно резать, потому что кожура слишком толстая и грубоватая, — поделилась своими планами мастер.
