Фото: Pixabay
В нынешнем году в преддверии Пасхи жители Петербурга купили 5,5 тонн куличей, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на данные аналитиков «Яндекс.Лавки». Это в 2,5 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Чаще всего петербуржцы заказывали куличи с изюмом, карамелью и классические без начинки. В день перед праздником вырос также спрос на продукты, из которых делают пасхальное блюдо. Так, творог заказывали в 1,6 раза чаще, чем за аналогичный период 2023 года. В топ-добавок для теста вошли цукаты, курага, миндаль и фундук. Украшали куличи чаще всего пищевым жемчугом, глазурью и прочими кондитерскими посыпками.
Пасхальные яйца петербуржцы чаще всего красили в жёлтый, зелёный, красный и синий цвета.
