Всего три из десяти видов творога, продающихся в Петербурге, соответствуют показателям ГОСТа, сообщили в пресс-службе организации потребителей «Общественный контроль».
Экспертиза показала, что в супермаркетах города легко можно нарваться на творог, который не соответствует обязательным требованиям по основным показателям качества — количеству жира и белка.
Специалисты проверили продукцию брендов «Экомилк», «Молочная кружка», «Хозяйство Васильевской А.В.», «Хуторок», «Моя цена», «Колос», два вида продукта «О`Кей», «АгроМир» и «Творожок, Молочное царство». По оценке экспертов, всем основным нормативным показателям соответствовал творог лишь трех первых торговых марок.
Как правило, компании-производители пытаются сэкономить (естественно, за счет потребителей) на молочном жире. Впрочем, и доля белка в твороге бывает значительно ниже, чем положено по ГОСТу.
Добавьте новости MR7 в избранное, чтобы сервис Дзен.Новости показывал их выше остальных. Подписывайтесь на канал MR7 в Дзен и читайте нас в Telegram.
