Общество

Качественной тушенки почти нет на прилавках Петербурга

14 мая 2019 19:24 МР
версия для печати
К такому выводу пришли эксперты петербургского «Общественного контроля», проверив тушенку в магазинах города на соответствие ГОСТу.
Качественной тушенки почти нет на прилавках Петербурга Фото: pixabay.com

Почти вся тушенка на прилавках магазинов Петербурга оказалась фальсификатом, выяснили эксперты городской общественной организации потребителей «Общественный контроль».

Эксперты проверили 12 банок тушенки разных торговых марок. Только в одной из них оказался продукт, сделанный по ГОСТу3 из говядины. Производителем качественной тушенки стало ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат».

В остальные банки производители положили соевый изолят, коллагеновый животный белок, соединительную ткань, субпродукты.

Эксперты нашли в продуктах избыток жировой ткани, низкую массовую долю белка, а также загустители каррагинан и камедь, не предусмотренные рецептурой ГОСТа.

Среди производителей, которые не прошли проверку, отличились торговые марки «О'кей» и «Главпродукт». С полным списком можно ознакомиться на сайте Общественного контроля.

Следите за новостями в Петербурге, России и во всём мире в удобном для вас формате: Яндекс.Дзен, «Вконтакте», Facebook, Twitter, Одноклассники




Ранее по теме




Лента новостей

Проверь себя

Пенсионный возраст: повышать или нет?

Проголосовало: 2974

Все опросы…