Новости

Производителя рыбных полуфабрикатов могут наказать за антисанитарию

В помещении, где разделывали рыбу, не убирали, а в холодильных камерах был нарушен температурный режим.

Прокуратура Невского района проверила работу компании «Моревиль», занимающейся производством полуфабрикатов из рыбы.

Во время проверки предприятия выяснилось, что холодильные камеры, где хранится рыба, работаю с нарушенным температурным режимом. Помещение, где разделывают рыбу, находится в антисанитарном состоянии — там не проводят регулярную уборку.

Прокуратура внесла представление об устранении нарушений. В Управлении ветеринарии по Петербургу направили материалы дела о возбуждении дел об административных правонарушениях, предусмотренных ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ («Нарушение требований технических регламентов»).

share
print