Новое предприятие может выпускать 12 тонн продукции в день.
Петербургский сервис доставки Grow Food открыл завод в индустриальном парке Колпино, сообщает РБК. Завод площадью 2,2 тыс. кв. м обошелся компании в 200 млн руб. Он может выпускать до 12 тыс. тонн продукции в день.
Сооснователь Grow Food Павел Пескарь объяснил, что завод был нужен для минимизации человеческого фактора, а также для улучшения контроля. После начала использования помещения, количество жалоб сократилось втрое. Одновременно с этим повысилась эффективность продаж.
В 2020 году Grow Food планирует реализовать аналогичный проект в Московской области, где будет построен завод и распределительный центр. Увеличение масштабов производства, как пояснил Пескарь, необходимо для дальнейшего расширения, в том числе в регионы.
На данный момент в Петербурге, помимо Grow Food, работают еще два поставщика продуктовых наборов — «Яндекс. Шеф» (ранее «Партия Еды». — Прим. ред.) и Gym Meal.
Напомним, сервис Grow Food в 2015 году основали Даниэль Гальпер и Павел Паскарь. По данным компании, в 2018 году оборот организации составил 1,1 млрд руб. Ежемесячно сервис осуществляет более 120 тыс. доставок со средним чеком 1200−1400 руб.
