Американские ученые исследовали гены вегетарианцев в различных регионах мира. Исследователи пришли к выводу, что у сторонников растительной пищи гораздо выше риск получить рак толстой кишки и проблемы с сосудами.
Специалисты Корнелльского университета, изучающие молекулярную биологию, провели масштабное исследование о последствиях вегетарианской диеты у людей. Выяснилось, что у приверженцев растительной пищи выше вероятность получить проблемы с обменом веществ. Это может вылиться в рак толстой кишки и проблемы с сердцем и сосудами, сообщает «Лента».
