Прокуратура также выяснила, что хранящееся в магазине на Будапештской мясо продается без ветеринарных сопроводительных документов.
Прокуратура проверила магазин по продаже мясной продукции на Будапештской улице на соблюдение санитарных норм.
Оказалось, что хранящееся в магазине мясо продается частично без ветеринарных сопроводительных документов. Нет никакой информации, которая позволяла бы подтвердить безопасность продукции. Откуда предпринимателю поступает мясо без документов также невозможно.
Другая претензия к бизнесмену связана с правилами обращения с отходами. Прокуратура выявила нарушения в правилах сбора и доставки отходов, образующихся при разрубе мяса. Учет отходов также не ведется, они накапливаются и хранятся вместе с бытовыми и пищевыми отходами.
У предпринимателя также не нашли договор со специализированной организацией на вывоз и утилизацию отходов производства и потребления.
В отношении нарушителя возбудили дела об административном правонарушении по ч. 3 ст. 10.8 КоАП РФ («Нарушение ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов») и ст. 8.2 КоАП РФ («Несоблюдение санитарно-эпидемиологических требований при обращении с отходами производства и потребления»). Бизнесмену грозит штраф.
