Температура хранения консервированной рыбы оказалась ниже нормы.
В порту Петербурга инспекторы Россельхознадзора задержали партию консервированного тунца из Эквадора. Об этом сообщили в пресс-службе надзорного ведомства.
Перевозчик нарушил нормы хранения груза. В соответствии с инструкцией хранение консервированной рыбы должно осуществляться при температуре от +5ºС до +25ºС, однако температура воздуха в неизолированном контейнере, размещенном на улице, оказалась значительно ниже.
Движение груза с 14 тоннами тунца приостановили.
