Китайские ученые пришли в выводу, что к развитию рака приводит не только употребление алкоголя и сигарет, но и ежедневное распитие горячего чая.
Результаты девятилетнего исследования ученые опубликовали в журнале Annals of Internal Medicine во вторник, 6 февраля 2018 года. На протяжении долгих лет они изучали состояние здоровья и привычки 456 тысяч человек в возрасте от 30 до 79 лет. За это время рак пищевода был выявлен у 1731 человека.
Ученые пришли в выводу, что это заболевание в пять раз чаще встречалось у тех, кто ежедневно употреблял горячий чай. Но нужно всё-таки отметить, что наравне с чаем эти люди употребляли также и алкоголь. А у любителей горячих напитков и по совместительству курильщиков рак пищевода встречался чаще в два раза.
Кроме того, по данным ученых, напитки, чья температура выше 65 градусов по Цельсию, наносят внутренним органам человека термические травмы. Эти травмы позже могут переродиться в онкологическое заболевание. Медики призывают осторожнее относиться к чрезмерно горячим напиткам.